Le poisson fait partie des aliments les plus sains de la planète. Non seulement il est chargé de nutriments, mais il constitue une riche source de protéines et peut facilement être incorporé dans de nombreux plats. Vous savez peut-être déjà que les fruits de mer sont bons pour la santé, mais si vous ne les avez pas encore intégrés à votre régime alimentaire, voici 5 bonnes raisons de le faire maintenant.

Les fruits de mer sont une bonne source de vitamine D

La plupart des gens savent que l’on peut obtenir de la vitamine D en s’exposant au soleil, mais pendant les longs mois d’hiver, il peut être difficile d’attraper quelques rayons. La vitamine D a de nombreuses fonctions dans l’organisme, les plus vitales étant peut-être la régulation de l’absorption du calcium et du phosphore, et la facilitation du fonctionnement normal du système immunitaire. Heureusement, les fruits de mer sont l’une des meilleures sources alimentaires de vitamine D, à savoir le saumon, les sardines et le thon. Manger régulièrement des fruits de mer peut donc vous aider à maximiser votre apport global en vitamine D.

Les fruits de mer sont riches en oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont essentiels à notre santé, et l’on dit que plus de 40 % des Canadiens ne consomment pas suffisamment d’oméga-3. La consommation d’oméga-3 peut contribuer à une bonne vue, à combattre l’inflammation et même à stimuler les fonctions cérébrales. Bien que des suppléments soient facilement disponibles, les fruits de mer restent l’une des meilleures sources alimentaires d’acides gras oméga-3 à notre disposition.

Les fruits de mer sont une bonne source de protéines

Les protéines sont un macronutriment vital pour l’organisme ; sans une source saine de protéines, les muscles du corps commencent à se dégrader et ne guérissent pas correctement lorsqu’ils sont endommagés ou après une séance d’entraînement intense. Les fruits de mer sont une source incroyablement maigre et naturelle de protéines, ce qui en fait un aliment idéal pour toute personne soucieuse de sa santé. De plus, plus vous pouvez varier votre alimentation, mieux c’est, car les différentes sources de protéines fournissent une variété de vitamines et de minéraux essentiels.

Les fruits de mer aident à améliorer la qualité du sommeil

Lorsque vous êtes constamment en mouvement, il peut être difficile d’avoir une bonne nuit de sommeil. De nombreux nutriments essentiels contribuent à un bon sommeil et au maintien du rythme circadien naturel, notamment le tryptophane, la vitamine B6, le magnésium, le calcium et la vitamine D. Heureusement, ces nutriments vitaux se trouvent couramment dans les fruits de mer, de sorte qu’une bonne dose de poisson au dîner peut vous aider à dormir suffisamment.

Les fruits de mer favorisent la santé mentale

Les acides gras oméga-3 et la vitamine D sont deux des nutriments les plus essentiels à la fonction cognitive et à la santé mentale. En fait, de nombreuses personnes dans le monde souffrent d’un trouble affectif saisonnier (TAS), attribué à un manque de vitamine D en hiver en raison d’une exposition limitée au soleil. De même, on a constaté que les personnes souffrant de dépression et d’anxiété avaient un apport plus faible en acides gras oméga-3. Par conséquent, l’intégration régulière de fruits de mer dans votre alimentation peut contribuer à lutter contre ce phénomène et à favoriser la santé mentale.

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